6 Vakuumierer im Test 4/2012

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Das Vakuumieren gehört zu den einfachsten und effektivsten Methoden bei der Konservierung von Nahrungsmitteln, und es ist mit dem aktuell aufkommenden Sous Vide Garverfahren wieder sehr gefragt. Im Test haben wir 6 elektrische Vakuumierer auf Leistung, Bedienbarkeit und Zuverlässigkeit geprüft.

6 Vakuumierer im Test 4/2012

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Die Testgeräte: VC10 von Caso, VC200 von Caso, Design Pro Vakuumierer von Gastroback, Design Vakuumierer von Gastroback, Easyvac Pro von Solis, Vakuumierer Allround 48010 von Unold